Intendencia decomisa carne en mal estado de restaurantes

La Intendencia Municipal en la zona del aeropuerto clausuró el jueves por la tarde, cuatro locales de expendio de comida rápida, en el que se encontraron milanesas, pollo dorado, pollo al espiedo, papa fritas y otras frituras en estado de descomposición y que presentaban un riesgo para la salud.

El intendente Municipal de Tarija, Nelson Ruiz Acosta, tiempo de sugerir a la gente que sea prudente para la elaboración de estos productos, dio un tiempo a los comerciantes para que regularicen su situación, caso contrario serán clausurados de forma definitiva.
“Hemos visto mala higiene que presentaban los locales, por eso hemos pedido mejorar el servicio y el manipuleo de alimentos, el aceite estaba guardado y la carne en mal estado, eso es peligroso para la salud”.