El majarisco es un plato que combina los ingredientes bolivianos como el plátano verde y la chicha camba con los sabores intensos de los frutos de las aguas peruanas y salsas tradicionales.
CON QUÉ LO ACOMPAÑO
Como traídos desde el mismísimo corazón de Perú, en Warique encontrarán pisco sour, chicha morada y cóctel de algarrobina. También ofrece los postres tradicionales, suspiro limeño y mazamorra.
UN HOMENAJE A SANTA CRUZ
El restaurante especializado en gastronomía peruana incursionó en la cocina oriental con motivo de las fiestas septembrinas. El chef Gino Pérez añadió el majarisco a una carta favorecida con 30 platos originales de Perú y otros de comida tradicional nacional.
Dónde está ubicado: Calle Monseñor Santisteban # 95.
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