lunes, 17 de febrero de 2020

Tajý, un bar de experiencia que invita a conocer Bolivia a través de la coctelería

Desde el rooftop de Los Tajibos Hotel, con vista panorámica hacia la piscina, este espacio ubicado en pleno centro empresarial de Santa Cruz, llega para ofrecer una nueva manera de disfrutar un cocktail. La aventura comienza por un viaje alrededor del país ¿están listos?

Inició la ruta de “Tajý Cocktails & Spirits”, el nuevo bar de Los Tajibos que apuesta por la coctelería de experiencia para darle un tinte diferente a la noche cruceña. El ambiente está ubicado en el rooftop del hotel, desde donde se puede disfrutar una vista panorámica hacia la piscina. En el menú, la especialidad son cocktails inspirados en Bolivia y bebidas de reconocidas marcas.

“Estamos ansiosos de que nuestros huéspedes y clientes vivan la innovadora experiencia que brindaremos en Tajý. Queremos que la gente disfrute de la verdadera coctelería y a la vez, que pueda disfrutar la variedad de sabores que ofreceremos”, comenta Samuel Doria Medina Monje, gerente de Operaciones & Comercial de Los Tajibos Hotel. “Nuestro menú irá cambiando y como un hotel referente en el sector y orgulloso de sus raíces, elegimos abrir las puertas con una ruta por Santa Cruz y Bolivia a través de la coctelería”. Bajo el slogan “The Bolivian Way”, el bar tiene la misión de destacar la manera boliviana de hacer y disfrutar la coctelería.

La decoración chic urbana se puede apreciar en cada detalle de Tajý. Desde la imponente barra revestida de mármol o los toques de bronce envejecido en las estructuras, hasta las paredes con madera, y los tonos verdes y café, le dan al ambiente un toque de modernidad y elegancia. Cada detalle, asegura el directivo, fue implementado para darle una opción totalmente novedosa a la nueva unidad de negocios de Los Tajibos Hotel.

Para hacer esta experiencia verdaderamente única, el reconocido mixólogo peruano David Romero, estará a cargo de la coctelería. En su hoja de vida destaca que fue embajador de Ron Abuelo para Sudamérica y ganó el World Class Perú en 2015, posicionándose como el mejor bartender de su país. Además, trabajó en los mejores bares y restaurantes de Lima como jefe de Barra, asesor y sommelier; entre ellos, Bottega Dasso, Central Restaurante y Costanera 700.

“Estamos seguros de que Tajý será el favorito de quienes disfrutan compartir momentos de calidad, en un ambiente cómodo que está ubicado en el mejor lugar del centro empresarial de Santa Cruz”, comenta Doria Medina Monje. “Aquí encontrarán un espacio exclusivo y acogedor para compartir entre amigos y amigas, tener after work, y reuniones de negocios de una forma más distendida”.
“Tajý, Cocktails & Spirits” tiene un horario de atención de hrs. 18:00 a 02:00.