El año 2000, los carritos de pizzas comenzaron a inundar las rotondas con sus precios asequibles y, 14 años después, lo que comenzó como un sueño, prosperó con una idea visionaria y arduo trabajo.
Actualmente, la cadena de comida rápida Hot Burger cuenta con cinco restaurantes y una sucursal en el Ventura Mall, y acaba de inaugurar su casa más nueva, la que está ubicada en la intersección del cuarto anillo y avenida Santos Dumont, y que tiene capacidad para más de 350 personas.
La apertura, organizada por Conceptos, congregó a amigos y clientes, que degustaron los tradicionales sabores de Hot Burger, como lomitos, costillas de cerdo, ensaladas, tallarines y hamburguesas
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