Aparece muerto el principal testigo de Nohemy Cámara en el caso Katanas

Giordi Núñez, yerno de Marco Cámara (dueño del demolido night club Katanas), apareció muerto ayer miércoles en el municipio de Rurrenabaque, departamento del Beni. El hecho ocurrió días antes de que Núñez fuera convocado a declarar como testigo principal de Nohemy Cámara, quien acusa a Marco Cámara, su padre, de trata y tráfico de mujeres con fines de explotación sexual en el desaparecido bar.

Una comisión de fiscales se trasladó al lugar del presunto accidente para investigar esta situación, indicó a ANF la abogada Paola Barriga.

"Lo mataron el miércoles. Hablé con él la anterior semana y estaba dispuesto a declarar este jueves o viernes. La Comisión de Fiscales ha ido a investigar (ese hecho)", señaló la abogada Barriga.

Explicó que el trágico hecho aparentemente fue un accidente de tránsito, cuando la víctima conducía su motocicleta. Sin embargo, la abogada indicó que es "mucha casualidad" que haya fallecido en un supuesto accidente a pocos días que asista a declarar. Alegó que Nuñez fue utilizado como palo blanco de Marco Cámara.

Nuñez prestó su documentación para la solicitud de licencia de funcionamiento para el Katanas porque Marco Cámara le dijo que el bar iba a ser una discoteca, pero cuando se dio cuenta que no era así envió un poder a Nohemy para que invalide cualquier documentación que haya hecho con su nombre, mencionó Barriga.

Agregó que Noemy Cámara se presentó en varias oportunidades a la Alcaldía Municipal de La Paz para denunciar estas irregularidades, pero no fue escuchada.

"Giordi Núñez iba a desmentir que Nohemy hubiera recibido millonarias sumas por el alquiler del Katanas. Era testigo clave en el proceso para desvirtuar la acusación contra Noemy, esto tras las denuncias realizadas por los abogados de Marco Cámara de que Nohemy no es víctima en el caso Katanas y que percibía un alquiler millonario por un contrato suscrito con Giordi Nuñez, y esto iba a ser desmentido por él", señaló Barriga.

Núñez estaba casado con la primera hija biológica de Marco Cámara, aunque ella nunca había sido reconocida formalmente.
Consultada la abogada sobre si Núñez trabajó para Marco Cámara, respondió: "No, siempre vivió en Rurrenabaque, trabajaba en la Alcaldía, fue engañado por Cámara y prestó su documentación porque le dijeron que era para abrir una discoteca".

Por el caso Katanas están detenidos preventivamente Marco Cámara, en el penal de San Pedro, y Gustavo Fernández, en la cárcel de Patacamaya.

“Dogs Burguers & More”

UN RESTAURANTE | PARA DISFRUTAR DELICIOSAS HAMBURGUESAS, EN UN AMBIENTE RETRO Y FAMILIAR.

Sergio Quiroga y Rodrigo Cusicanqui son amigos desde hace muchos años y hoy se unen en sociedad para abrir Dogs Burguers and more, un espacio acogedor con un exquisito menú.

“La idea nació por el gusto que compartimos por la cocina durante muchos años, más que un hobby, una vocación de crear comida mezclando ingredientes, sabores y texturas y ver que a la gente le guste lo que hacemos. Eso nos motiva a seguir creciendo cada vez más.

Con mi socio creamos recetas únicas y deliciosas netamente nuestras para ofrecer variedad a nuestros clientes. Los ingredientes son únicos, la carne que utilizamos es de primera, todo es fresco y se prepara en el día, no guardamos nada”, aseguran.

“El nombre Dogs se origina por el cariño que tenemos por las mascotas recordando al mejor amigo del hombre y su eterna fidelidad. Desde pequeños nos decíamos “los perros” y nos recuerda todos los años compartidos, aseguran.


EL MENÚ

Dogs cuenta con un delicioso menú, las hamburguesas son la especialidad de la casa. Entre ellas está la hamburguesa clásica, la Texmex, Roquefort, BBQ y la Mc. Dog. Además, ofrecen un delicioso piqueo de la casa con papas, bife de chorizo, chorizo especial y salsa Texmex. Las alitas picantes, barbacoa, honey mustard, también son parte de su menú, como sándwiches de lomito y ensalada chicken cesar y mexicana.

Dogs tiene también jugos de frutas fusionando sabores como limón con menta, piña con menta, frutilla con moras y menta, ice tea los Alpes, entre otras delicias.

“La hamburguesa normal es de 200 gramos, pero nuestros clientes tienen la opción de aumentar la cantidad de carne a su preferencia, hay personas que han comido hasta 5 pisos. Para los niños o personas que no comen mucho, tenemos la opción de 100 gramos con el sabor que ellos elijan”, dice.




LA DECORACIÓN

“Queríamos enfocarnos a un estilo más antiguo y acogedor. Un punto de encuentro para cualquier ocasión, un lugar cómodo con un estilo retro, medio vintage. La decoración estuvo a cargo de nosotros junto a Sergio Quevedo”, cuentan.

Dogs pretende en el futuro expandirse, ser reconocido a nivel nacional. Por ahora, están enfocandos en aumentar el menú con postres y otros sabores de hamburguesas, tienen planeado sacar cada mes un sabor distinto, siempre manteniendo la calidad y sabor.



Los horarios de atención son de 17:00 a 23:00. Están ubicados en la Avenida Melchor Urquidi acera Este, a pocos pasos de la Avenida Uyuni.

Cochabamba Clausuran 2 discotecas y encuentran menores con identificaciones falsas

El jefe de la Defensoría de la Niñez y Adolescencia, Juan Carlos Sánchez, informó hoy que en diferentes operativos realizados anoche, se clausuró dos discotecas que no contaban con licencias de funcionamiento y se encontró 10 menores de edad que consumían bebidas alcohólicas en estos locales, de los cuales dos tenían identificaciones falsas.

“Los operativos son en el marco del tema de prevención en el consumo de bebidas alcohólicas. Son 10 adolescentes encontrados en diferentes lugares, todos los menores han sido remitidos a la Estación Policial Integral (EPI) norte y a la Defensoría para que sus padres los puedan recoger”, indicó Sánchez.

Asimismo, en controles realizados en la terminal de buses, se identificó 30 casos de personas que viajaban con sus hijos sin la respectiva documentación. Según el reporte, estas personas no lograron concretar su traslado a otros departamentos.

Por otro lado, Sánchez señaló que también se logró detectar a dos menores que pretendían trasladarse a Santa Cruz sin la autorización de viaje por parte de sus padres.

Finalmente, se anunció que en los próximos días se intensificarán estos operativos con el objetivo de combatir la trata y tráfico de personas y el consumo excesivo de bebidas alcohólicas.

Santa Cruz Papa John's ofrece una fiesta de pizzas

Con una lluvia de pizzas gratis para sus clientes, la franquicia internacional Papa John's inauguró sus tercera sucursal en Santa Cruz. En su primer día, el nuevo emprendimiento, ubicado en la avenida Beni y cuarto anillo, se destacó por su atención y cómodos espacios.

Clientes satisfechos con el servicio. Todos los asistentes degustaron del exquisito sabor de los productos y sin dudar, elogiaron la calidad del servicio. La apertura del local, fue para muchos la excusa perfecta para disfrutar de una cálida tarde acompañados de sus seres queridos.

Pollos Copacabana de La Paz repone la llajua tras una protesta en las redes sociales

En los últimos días los clientes de pollos Copacabana, mediante las redes sociales, expresaron su disconformidad debido a la determinación de la empresa de incursionar en la elaboración de llajwa pasteurizada y dejar de lado la llajwa tradicional.

El hecho generó fuertes críticas por parte de la población que pudo probar el nuevo producto. Incluso hubo amenazas de crear comisiones de defensa de la llajwa de Pollos Copacabana y la recolección de firmas para que se la reponga.

Este martes se conoció que la empresa ha vuelto a poner a disposición la llajwa tradicional. Tras publicarse la noticia en las redes, se han podido leer comentarios positivos al respecto. "Cuando el pueblo tiene razón y sazón, volvió la llajwa tradicional en los Pollos Copacabana, todo volvió a la normalidad", escribió el diputado Amilcar Barral.

Si bien aún no hay un pronunciamiento oficial de la empresa, bromeando los clientes expresaron su conformidad: “Debe ser que ellos cocinan obedeciendo al pueblo”; “lo que hace la demanda”; “eso es democracia”.

Hace un par de semanas, la empresa determinó hacer el cambio. Solo en facebook y twitter se registraron centenares de críticas.

“Entendemos su política pero entiéndanos, la llajwa es llajwa, no se la cambia con llajwa sintética”, “la llajwa es ingrediente clave de nuestra gastronomía”; “la nueva llajwa es muy fea”; “es artificial”; “primero quitaron los platanitos, ahora nos quietan la llajwa”; “esto solo beneficia a sus bolsillos, van a perder clientes”; “pollos Copacabana se debe a sus clientes”; comentaron otros cibernautas.

La llajwa es parte de la gastronomía tradicional del país, por lo que los clientes se rehusaron enérgicamente a que se la quite del menú de la empresa.

Entonces la gerencia de Pollos Copacabana se vio obligada a emitir un comunicado. “Sabemos que muchos de nuestros clientes reclaman por la antigua llajwa, pero deben entender que nuestra principal responsabilidad con ellos es asegurar que el producto que les llegue sea pasteurizado”, aseguró Claudia Espinoza, gerente de marketing de Pollos Copacabana.

Espinoza dijo que la producción de llajwa llegó a más de nueve millones de unidades por mes, lo que hacía “muy difícil mantener los procesos artesanales”, explicó que la llajwa elaborada de manera artesanal se echa a perder en poco tiempo y también entraña dificultades logísticas.

Dueño del local nocturno “Golden” es aprehendido

El fiscal del departamento, Gilbert Muñoz, informó que en las últimas horas se aprehendió al propietario del local nocturno Golden, quien fue imputado por el delito de trata y de proxenetismo, luego de ser denunciado por dos mujeres quienes indicaron que fueron obligadas a trabajar en el lugar como trabajadoras sexuales.

“Se realizó el jueves una inspección del lugar, para ellos se conformó un equipo de fiscales y en la investigación se aprehendió a una persona que responde al nombre de Marcelo Obando Lamas”, dijo.
Asimismo, explicó que se hicieron varias diligencias de investigación en las pasadas horas como el reconocimiento de personas, secuestros de celulares, exámenes de psicoanálisis a las víctimas.
“Se conoce que otras de las víctimas abandonó la ciudad de Tarija y el Ministerio Público presentó imputación penal por el delito de trata y también por proxenetismo y se está a las espera de la audiencia cautelar”, añadió.

Denuncia
El fiscal, indicó que se recibió una denuncia por el delito de trata de personas, donde una mujer de 29 años de edad con otra de 26, indicaron que fueron trasladadas desde la ciudad de Santa Cruz con engaños por un ciudadano y luego llevadas a un local nocturno “Golden”, donde fueron explotadas sexualmente.
“Las mujeres denunciaron que fueron incomunicadas por más de seis días a partir del 27 de septiembre del año en curso, ahora ya fue admitida por el Ministerio Público y se derivó a la Unidad especializada de la fiscal de la atención de víctimas prioritarias”, dijo.
El caso se encuentra en investigación preliminar y se realizará las indagaciones que correspondan para llegar a dar con los responsables y la responsabilidad de cada uno.

Luzmila’s Cuisine

Destacamos este restaurante de comida boliviana en Virginia, ya que se hizo más visible hace un par de semanas en un artículo publicado por la BBC, en el que se destaca la popularidad de la salteña boliviana y otras empanadas en Estados Unidos.

En el artículo se dice que la comunidad boliviana más grande en Estados Unidos está en el estado de Virginia, donde se estima que viven alrededor de 200.000 bolivianos.

Hoy en día, en Virginia encuentras hasta singani. Sin embargo, en 1999 los bolivianos en Estados Unidos tenían muy pocas opciones cuando sentían nostalgia gastronómica por su país.

Por ello, Luzmila Ampuero decidió aventurarse y comenzó a preparar las empanadas favoritas por casi todos los bolivianos: las salteñas.

Casi 20 años después, las salteñas de Luzmila son una leyenda entre los residentes de Virginia.

“La receta nació en Cochabamba y la perfeccionaron en Estados Unidos. Luzmila comenzó cocinando en un restaurante argentino y luego decidió arriesgarse a abrir su propio restaurante”, le cuenta a BBC Mundo Roxana Gonzales, una familiar de la cocinera que trabaja en su restaurante. Al día se venden 500 salteñas en sus dos variedades, de pollo y de res.