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viernes, 30 de agosto de 2013
Burger King presenta otro recurso ante Trabajo
La empresa Bolivian Foods SA (Burger King) interpuso ante el Ministerio de Trabajo un segundo recurso, esta vez jerárquico, para no reincorporar a sus fuentes laborales a los dos empleados que despidió por formar y ser parte del sindicato.
Así lo informó ayer el director general de Trabajo, Juan Félix López, quien recordó que anteriormente se rechazó un primer recurso, revocatorio, presentado por la firma. Estas acciones de la empresa buscan dejar sin efecto una resolución de ese despacho que dispone la reincorporación de Miguel Durán y Fabricio Salazar.
También llegó a ese ministerio una carta de los trabajadores en la que éstos desconocen al sindicato, pero Salazar dijo que fue firmada bajo presión de la empresa.
Carnes y más opciones. El conocido restaurante de la Monseñor Rivero refuerza su oferta de picadas
Es una churrasquería por excelencia, pero su oferta gastronómica va muchísimo más allá. Los Hierros celebra una década como sinónimo de buen churrasco y como un referente para los entendidos en cortes y variedades de carnes. Seguramente esos fieles comensales estarán de fiesta, porque el local ha incorporado a sus seis selecciones nacionales y dos argentinas, dos nuevas propuestas, además de chorizos y una selección de picadas y pastas.
Vamos al primer plato. ¿Qué tal sentarse en la terraza y ordenar una entrada? La favorita: brocheta de langostinos, poco conocida y realmente deliciosa. El matambre tiernizado y los quesos provolone, en su versión al orégano o al tomate, también merecen probarse. Igual que la famosa picaña, siempre suave y jugosa. Y para acompañarlos, la selección es amplia. Va desde los vinos de bodegas nacionales hasta los argentinos, chilenos, portugueses e italianos, además de una variedad de cervezas importadas que va en ascenso.
El factor sorpresa lo dan las pastas: ravioles y linguinis con sus diversas salsas, entre las que destaca la de la casa, una combinación de crema con champiñones y un discreto toque de condimento. No dejemos de lado las carnes que han hecho conocido este local, que además destaca por sus postres que merecen todo un capítulo con extra dulzura
Vamos al primer plato. ¿Qué tal sentarse en la terraza y ordenar una entrada? La favorita: brocheta de langostinos, poco conocida y realmente deliciosa. El matambre tiernizado y los quesos provolone, en su versión al orégano o al tomate, también merecen probarse. Igual que la famosa picaña, siempre suave y jugosa. Y para acompañarlos, la selección es amplia. Va desde los vinos de bodegas nacionales hasta los argentinos, chilenos, portugueses e italianos, además de una variedad de cervezas importadas que va en ascenso.
El factor sorpresa lo dan las pastas: ravioles y linguinis con sus diversas salsas, entre las que destaca la de la casa, una combinación de crema con champiñones y un discreto toque de condimento. No dejemos de lado las carnes que han hecho conocido este local, que además destaca por sus postres que merecen todo un capítulo con extra dulzura
Wist’upiku tiene ya 28 sucursales
Con una inversión de 500 mil dólares en terreno, infraestructura, equipamiento y materia prima, la Empresa Wist’upiku inauguró ayer su 28 sucursal a nivel nacional, esta vez en el paseo de El Prado con presencia de autoridades e invitados especiales.
“La sucursal 28 de Wist’upiku, ubicada en la avenida Ballivián 642, comprende un ambiente moderno, con espacios cómodos, llenos de luz y sobre todo calor humano, para que los cochabambinos degusten las tradicionales empanadas de quesillo y una repostería variada”, sostuvo Wilson Ramírez Solíz, administrador de la empresa creada hace más de 50 años por sus abuelos José Solíz y Elisa Lazarte.
Entre los productos Wist’upiku, se pueden degustar helados de canela y frutas del valle, api, tojorí, pasteles de queso y productos cruceños como las empanadas de pollo, carne y charke; además de panes de Arani y Mamak’onk’achis; pero cocidos en horno de barro.
“Con esta nueva Sucursal, queremos mostrar a Cochabamba moderno, con alto potencial gastronómico, pegado a las tradiciones, no solamente de este valle, sino también de otras ciudades como La Paz y Santa Cruz, que tienen sus propias recetas”, sostuvo.
Explicó que, adecuándose al gusto y tradición paceña, las sucursales Wist’upiku ofrecen apis, tojorí además de las famosas empandas de carne, pollo y charque. “Empanadas de queso habían y hay cualquier cantidad; pero nosotros nos hemos ido acomodando al paladar de casa ciudad”.
“La sucursal 28 de Wist’upiku, ubicada en la avenida Ballivián 642, comprende un ambiente moderno, con espacios cómodos, llenos de luz y sobre todo calor humano, para que los cochabambinos degusten las tradicionales empanadas de quesillo y una repostería variada”, sostuvo Wilson Ramírez Solíz, administrador de la empresa creada hace más de 50 años por sus abuelos José Solíz y Elisa Lazarte.
Entre los productos Wist’upiku, se pueden degustar helados de canela y frutas del valle, api, tojorí, pasteles de queso y productos cruceños como las empanadas de pollo, carne y charke; además de panes de Arani y Mamak’onk’achis; pero cocidos en horno de barro.
“Con esta nueva Sucursal, queremos mostrar a Cochabamba moderno, con alto potencial gastronómico, pegado a las tradiciones, no solamente de este valle, sino también de otras ciudades como La Paz y Santa Cruz, que tienen sus propias recetas”, sostuvo.
Explicó que, adecuándose al gusto y tradición paceña, las sucursales Wist’upiku ofrecen apis, tojorí además de las famosas empandas de carne, pollo y charque. “Empanadas de queso habían y hay cualquier cantidad; pero nosotros nos hemos ido acomodando al paladar de casa ciudad”.
Pizza, 'El Tomate' se impone
Un centenar de clientes degustó la especialidad de "El Tomate", pizza gourmet que con un elegante evento inauguró su tercera sucursal, ubicada a la zona sur de la ciudad, en la Av. Velarde Nro. 274.
Pizza que marca diferencia. La curiosidad de "El Tomate" es la forma de sus pizzas, que a diferencia de la típica en forma de círculo ofrece rectangulares y por metro. El emprendimiento inició en Santa Cruz por parte de Lucía Domínguez, quien hace 18 años llegó de Paraguay, y sus productos comenzaron a tomar fama en los cruceños.
'El Tomate'. Es una marca en expansión de la mano de los socios de Domínguez: Nora Merrem, Ana Carola Alaiza y Alejandro Serrate.
Pizza que marca diferencia. La curiosidad de "El Tomate" es la forma de sus pizzas, que a diferencia de la típica en forma de círculo ofrece rectangulares y por metro. El emprendimiento inició en Santa Cruz por parte de Lucía Domínguez, quien hace 18 años llegó de Paraguay, y sus productos comenzaron a tomar fama en los cruceños.
'El Tomate'. Es una marca en expansión de la mano de los socios de Domínguez: Nora Merrem, Ana Carola Alaiza y Alejandro Serrate.
Cochabamba Discotecas La música protagoniza el fin de semana
Llegó el fin de semana y con él una gama de espectáculos musicales organizados por los principales centros de diversión de la ciudad.
La primera actividad para dar la bienvenida al fin de semana se denomina “College Party” está organizada por Bossa Nova, en coordinación con la Universidad Católica Boliviana.
Esta fiesta está dedicada a los universitarios que están iniciando un nuevo semestre, aunque esto no significa que no puedan ingresar otras personas, por ello regirá la promoción de dos por uno, hasta las cuatro de la tarde.
Además, las personas que lleguen hasta el lugar (Avenida Blanco Galindo Kilómetro 5 1/2) antes de las 15:00, entrarán gratis.
La tarde estará amenizada por la agrupación H1, los Dj’s Anthon, Eduard Arce, entre otros.
POR LA NOCHE Para los que prefieren la noche, una opción conveniente es la “Hot Fest” organizada por la discoteca Levoa.
Según el gerente general del lugar, Yigal Sandoval, la fiesta, que iniciará a las 21:00, estará protagonizada por el grupo Zon. Además, al día siguiente -en el mismo horario- el grupo Súper Pato presentará de manera oficial su primer video. La dirección es Boulevard de la Recoleta.
Otra opción nocturna que empezará una hora más tarde que Levoa (22:00), es “Mixology Molecular Bar”.
La fiesta que se desarrollará en este lugar, ubicado en la avenida Tadeo Haenke entre Francisco Pizarro y Villa de Oropeza, se denomina “Electric Lemonade Night”, en honor a un trago que estará de promoción toda la noche, a Bs 65.
Francois lounge
“Boy Band Surprise” es el nombre de la fiesta que se desarrollará a las 23:00 de este viernes.
DETALLES
Haciendo honor al tradicional “Viernes de Soltero”, los organizadores decidieron dedicar esta fiesta a todos los grupos de hombres de la ciudad. La velada estará resguardada por hermosas mujeres policías que se encargarán de dejar entrar sólo a las personas que porten su manilla, la misma cuesta a Bs 40. Dirección: calle Miguel Aguirre entre Buenos Aires y Portales.
Bussines WhiskerÍA
En este lugar se presentará la banda “Armada Rock”. Durante el espectáculo el público escuchará covers de Pink Floyd, The Doors, entre otros. El show es mañana a las 23:00 en la avenida Uyuni.
“day party”
Esta fiesta estará protagonizada por la artista Fulvia Fossati y se desarrollará en Mandarina Bar.
direcciÓN
Las personas pueden darse cita en el pasaje Ovidio Suárez de la avenida Pando -desde las cuatro de la tarde- para disfrutar del innovador champagne helado.
Hooligans
“Sun Down” se desarrollará el sábado a las cuatro de la tarde en la terraza de esta discoteca. El público disfrutará de cocktails de frutas y de la música del Dj Bender y Jesús, en el pasaje Ovidio Suárez.
Picasso
Esta cafetería abrirá sus puertas al público a las 20:00 del viernes, en la avenida España y Ecuador.
La entrada es gratuita.
La primera actividad para dar la bienvenida al fin de semana se denomina “College Party” está organizada por Bossa Nova, en coordinación con la Universidad Católica Boliviana.
Esta fiesta está dedicada a los universitarios que están iniciando un nuevo semestre, aunque esto no significa que no puedan ingresar otras personas, por ello regirá la promoción de dos por uno, hasta las cuatro de la tarde.
Además, las personas que lleguen hasta el lugar (Avenida Blanco Galindo Kilómetro 5 1/2) antes de las 15:00, entrarán gratis.
La tarde estará amenizada por la agrupación H1, los Dj’s Anthon, Eduard Arce, entre otros.
POR LA NOCHE Para los que prefieren la noche, una opción conveniente es la “Hot Fest” organizada por la discoteca Levoa.
Según el gerente general del lugar, Yigal Sandoval, la fiesta, que iniciará a las 21:00, estará protagonizada por el grupo Zon. Además, al día siguiente -en el mismo horario- el grupo Súper Pato presentará de manera oficial su primer video. La dirección es Boulevard de la Recoleta.
Otra opción nocturna que empezará una hora más tarde que Levoa (22:00), es “Mixology Molecular Bar”.
La fiesta que se desarrollará en este lugar, ubicado en la avenida Tadeo Haenke entre Francisco Pizarro y Villa de Oropeza, se denomina “Electric Lemonade Night”, en honor a un trago que estará de promoción toda la noche, a Bs 65.
Francois lounge
“Boy Band Surprise” es el nombre de la fiesta que se desarrollará a las 23:00 de este viernes.
DETALLES
Haciendo honor al tradicional “Viernes de Soltero”, los organizadores decidieron dedicar esta fiesta a todos los grupos de hombres de la ciudad. La velada estará resguardada por hermosas mujeres policías que se encargarán de dejar entrar sólo a las personas que porten su manilla, la misma cuesta a Bs 40. Dirección: calle Miguel Aguirre entre Buenos Aires y Portales.
Bussines WhiskerÍA
En este lugar se presentará la banda “Armada Rock”. Durante el espectáculo el público escuchará covers de Pink Floyd, The Doors, entre otros. El show es mañana a las 23:00 en la avenida Uyuni.
“day party”
Esta fiesta estará protagonizada por la artista Fulvia Fossati y se desarrollará en Mandarina Bar.
direcciÓN
Las personas pueden darse cita en el pasaje Ovidio Suárez de la avenida Pando -desde las cuatro de la tarde- para disfrutar del innovador champagne helado.
Hooligans
“Sun Down” se desarrollará el sábado a las cuatro de la tarde en la terraza de esta discoteca. El público disfrutará de cocktails de frutas y de la música del Dj Bender y Jesús, en el pasaje Ovidio Suárez.
Picasso
Esta cafetería abrirá sus puertas al público a las 20:00 del viernes, en la avenida España y Ecuador.
La entrada es gratuita.
jueves, 29 de agosto de 2013
Shibui Café Bistró. Es uno de los referentes para los que quieran degustar de un momento agradable,
Busca impresionar a sus amigos con tragos que aún no han degustado, pues ahora le tenemos interesantes sugerencias con las que puede sorprenderlos. Las recetas vienen de la mano de Shibui Café Bistró.
Importancia de las hierbas frescas. Según explicaron los expertos de Shibui, para la preparación del Plum Dew Mojito es importante que la hierbabuena esté fresca, dado que la idea es que esta le dé su "toque" a la bebida.
Y para el Japanese Slipper. Es imprescindible que el trago sea servido en una copa de Martini y con un cherry rojo.
El lugar. Shibui es un espacio de arte que combina la belleza simple, sutil y discreta, disfrutando cada experiencia en búsqueda de la perfección. Su identidad gastronómica se basa en un menú internacional que incluye una fusión de sabores populares asiáticos, carnes rojas, mariscos, ensaladas y otras variedades de la región.
1. Kwai Feh Margarita
Ingredientes:
Tequila Dorado 45 ml, licor de Lichi ( Kwai Feh) 30 ml, limón 15 ml, azúcar 20 ml.
Preparación:
Verter los ingredientes en una coctelera con hielo; agitar durante 15 segundos y servir en una copa Margarita decorada con sal y una rodaja de limón.
2. Japanese Slipper
Ingredientes:
Midori 50 ml, Cointreau 30 ml, limón 15 ml.
Preparación:
En una coctelera con hielo verter los ingredientes, agitar durante 15 segundos
y servir en copa Martini y decorar con un cherry rojo.
3. Plum Dew Mojito
Ingredientes:
Licor de ciruelas japonesas 50 ml, azúcar 30 gr, limón 15 ml, hierbabuena 2 ramas.
Preparación:
En un vaso Collins verter el azúcar, el limón y agua con gas. Batir con una cucharilla, agregar la hierbabuena y machucar las ramas suavemente. Agregar hielo, el licor de ciruelas y completar con agua con gas. Decorar el vaso con una rodaja de limón.
Importancia de las hierbas frescas. Según explicaron los expertos de Shibui, para la preparación del Plum Dew Mojito es importante que la hierbabuena esté fresca, dado que la idea es que esta le dé su "toque" a la bebida.
Y para el Japanese Slipper. Es imprescindible que el trago sea servido en una copa de Martini y con un cherry rojo.
El lugar. Shibui es un espacio de arte que combina la belleza simple, sutil y discreta, disfrutando cada experiencia en búsqueda de la perfección. Su identidad gastronómica se basa en un menú internacional que incluye una fusión de sabores populares asiáticos, carnes rojas, mariscos, ensaladas y otras variedades de la región.
1. Kwai Feh Margarita
Ingredientes:
Tequila Dorado 45 ml, licor de Lichi ( Kwai Feh) 30 ml, limón 15 ml, azúcar 20 ml.
Preparación:
Verter los ingredientes en una coctelera con hielo; agitar durante 15 segundos y servir en una copa Margarita decorada con sal y una rodaja de limón.
2. Japanese Slipper
Ingredientes:
Midori 50 ml, Cointreau 30 ml, limón 15 ml.
Preparación:
En una coctelera con hielo verter los ingredientes, agitar durante 15 segundos
y servir en copa Martini y decorar con un cherry rojo.
3. Plum Dew Mojito
Ingredientes:
Licor de ciruelas japonesas 50 ml, azúcar 30 gr, limón 15 ml, hierbabuena 2 ramas.
Preparación:
En un vaso Collins verter el azúcar, el limón y agua con gas. Batir con una cucharilla, agregar la hierbabuena y machucar las ramas suavemente. Agregar hielo, el licor de ciruelas y completar con agua con gas. Decorar el vaso con una rodaja de limón.
LO NUEVO EN SANTA CRUZ DECK GOSS
Goss inauguró un nuevo espacio en Santa Cruz de la Sierra. Se trata de Deck Goss, una terraza en el conocido local que tiene un estilo y decoración marroquí que estuvo al mando del arquitecto brasileño Octavio de Santis.
En cuanto a la gastronomía y bebidas, tiene una variedad de piqueos y tragos de moda de las grandes capitales de mundo.
Uno de ellos es la caipiriña de singani y chancaca.
En cuanto a la gastronomía y bebidas, tiene una variedad de piqueos y tragos de moda de las grandes capitales de mundo.
Uno de ellos es la caipiriña de singani y chancaca.
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